Sista's Soul Food Kitchen abre sus puertas en Albany, GA: Llega un nuevo local de cocina sureña
Una nueva iniciativa culinaria está dando vida a un tranquilo centro comercial del oeste de Albany.
Sista's Soul Food Kitchen ofrece una amplia variedad de platos, desde marisco hasta platos tradicionales de soul food. Su objetivo es ofrecer a los residentes locales platos sabrosos y asequibles.
Lazela Mathis, la propietaria, tiene profundas raíces en Albany. Creció en la ciudad y quiere devolver algo a su comunidad. Su objetivo es impulsar el crecimiento económico de la zona. Con la apertura de su restaurante, espera inspirar a otras empresas para que se instalen cerca.
La ubicación de Sista's Soul Food Kitchen es 2820 Meredyth Drive. Este lugar fue elegido para ayudar a revitalizar una parte de la ciudad que no ha visto mucha actividad comercial últimamente. Mathis cree que su restaurante podría ser el primer paso hacia cambios mayores en el barrio.
Las autoridades locales se alegran de este nuevo negocio. Creen que es una buena señal para la economía de Albany. Las nuevas empresas locales suelen crear empleo y traer más dinero a la ciudad.
Esto es lo que ofrece Sista's Soul Food Kitchen:
- Clásicos de la comida soul
- Platos de marisco
- Precios asequibles
- Ambiente familiar
La apertura del restaurante forma parte de una tendencia más amplia. Más tiendas y restaurantes están empezando a ocupar los espacios vacíos de la plaza.
Este crecimiento podría dar lugar a una zona más concurrida y animada para compradores y comensales.
Mathis y su equipo están encantados de servir a sus vecinos. Quieren preparar buena comida y ayudar a animar un poco más su barrio de Albany. Es una pequeña empresa con grandes sueños para su comunidad.
