Propietarios de restaurantes Hickory, ¿la eliminación de grasa está mermando sus beneficios? Soy Artem de Liquid Recovery Solutions, su socio local de reciclaje de aceite desde 2021. La semana pasada, conocí a Joe de Joe's Pizza cerca de la Universidad Lenoir-Rhyne. Estaba perdiendo $267 mensuales en fontanería debido a tuberías obstruidas por aceite. En un restaurante local situado junto a la autopista 127, el personal dedicaba 10 horas semanales a la sucia manipulación del aceite. No son casos aislados: son habituales en el panorama gastronómico de Hickory. Pero hay una solución.

Estamos revolucionando la recogida de aceite de cocina en el condado de Catawba. Estamos convirtiendo un dolor de cabeza diario en una fuente de ingresos. Como por Estatuto General de Carolina del Norte 130A-309.25La correcta eliminación del aceite no es sólo inteligente, es la ley. Exploremos cómo podemos transformar las operaciones de su cocina.

Proporcionamos contenedores gratuitos que cumplen la normativa y horarios de recogida flexibles. No se fíe sólo de mi palabra. Sarah de Café Hickory dice, "¡Han reducido nuestro tiempo de gestión de aceite en 75%!" Estamos entre las pocas empresas que recogen aceite usado en Hickory y ofrecen descuentos. De media, nuestros clientes ahorran 6 horas semanales en la gestión del aceite y ganan $200 mensuales en descuentos.

Además, convertimos sus residuos en biodiésel. De este modo, se alimenta a los vehículos locales y se reduce la huella de carbono de Hickory. Tom's Diner, cerca del Aeropuerto Regional de Hickory, redujo a la mitad sus necesidades de almacenamiento con nuestro sistema. Un camión de comida del estadio L.P. Frans aumentó su eficiencia en 30% utilizando nuestro servicio. ¿Preparado para convertir la mayor molestia de su cocina en una iniciativa ecológica que le resulte rentable?

Gloria's Café, en Springs Road, tenía problemas con el aumento de los costes. "La eliminación del aceite era nuestro mayor quebradero de cabeza: sucia y cara", me dijo Gloria. Pusimos en marcha nuestro servicio gratuito de recogida de aceite de cocina. Utiliza contenedores a medida y recogidas quincenales. Seis meses después, Gloria me dijo: "La eficiencia de nuestra cocina se ha disparado. Hemos reducido los costes operativos en 14% y reinvertido en formación del personal e innovación en los menús".

Desde entonces han puesto en marcha una popular serie de cenas de la granja a la mesa, que atrae a nuevos clientes. Mike, de Mike's Burgers, añade: "Los inspectores de sanidad están impresionados con nuestro sistema de gestión del aceite. Está limpio. Nuestra puntuación ha mejorado en 15%". No se trata de un éxito puntual: es la realidad para nuestros clientes de Hickory. ¿Listo para escribir su propia historia de éxito?

Su próximo paso: Llámenos al (888) 204-2006. Programe una evaluación gratuita y sin compromiso. Visitaré su establecimiento de Hickory. Analizaré su gestión del aceite y elaboraré una solución. Podemos empezar el servicio en 48 horas tras su aprobación. Sin contratos a largo plazo - nos ganamos su confianza con cada recogida. Como dice Dave de Dave's Diner: "Es la mejor decisión que hemos tomado para nuestra cocina este año". La gestión inteligente del aceite no consiste sólo en cumplir las normas. Se trata de una cocina más eficiente, más ecológica y más rentable. Únase al creciente círculo de restaurantes Hickory que se benefician de nuestro servicio. ¿Por qué esperar? La transformación de su cocina está a sólo una llamada de distancia.

Desde 2021, he optimizado la gestión del aceite para más de 100 restaurantes Hickory. Somos meticulosos. Empezamos con una auditoría detallada de la cocina. Luego, diseñamos una solución utilizando contenedores a prueba de derrames que cumplen con el código de salud. Nuestros camiones utilizan sistemas calibrados para cálculos precisos de rebajas. Utilizamos un sistema de bomba sellada para recogidas sin suciedad, superando las normas OSHA. Después de cada recogida, usted recibe un informe completo. Lisa de Lisa's Lunch dice: "¡Sus informes han hecho que nuestra gestión de residuos sea mucho más fácil!"

En Liquid Recovery Solutions, estamos comprometidos con el futuro ecológico de Hickory. Su aceite usado se convierte en biodiésel. Proporciona energía a los vehículos de la ciudad y reduce la huella de carbono de Hickory en 80 toneladas al año. Apoyamos activamente los objetivos de sostenibilidad de Hickory. Además de reciclar, patrocinamos la Oktoberfest de Hickory y organizamos talleres mensuales de cocina sostenible. La Corporación de Desarrollo Económico del Condado de Catawba nos premió recientemente por impulsar la innovación ecológica.

Jack, de Jack's Steakhouse, afirma: "A nuestros clientes les encanta saber que formamos parte de esta iniciativa ecológica. Es estupendo para el negocio". Asociarse con nosotros hace algo más que optimizar su cocina. Impulsa la revolución ecológica de Hickory y convierte a su restaurante en un campeón de la sostenibilidad.

En la animada escena de los restaurantes de Hickory, la seguridad es primordial. El aceite mal manipulado puede provocar accidentes, quemaduras y riesgos de incendio. Nuestro servicio elimina estos riesgos mediante un manejo experto. Nos adherimos estrictamente a las regulaciones del Departamento de Salud del Condado de Catawba y las normas OSHA.

Nuestros equipos evitan los derrames y la contaminación, protegiendo a su personal y sus instalaciones. La recogida periódica mantiene su cocina impecable, mejorando las puntuaciones de las inspecciones sanitarias. María, de Maria's Tacos, dice: "Desde que formamos equipo con Liquid Recovery Solutions, nuestras puntuaciones sanitarias han subido 12%"". Con nosotros, no sólo se deshace del aceite. Está invirtiendo en una cocina más segura y que cumple todas las normas. Como exige la ley de Carolina del Norte, documentamos todo el aceite recogido. Así estará preparado para las auditorías.

Aunque con sede en Lincolnton, servimos a todo Hickory y el condado de Catawba. Nuestros camiones cubren toda la zona, desde el centro de Hickory hasta Valley Hills Mall y más allá. Pete, el propietario de Pete's Pizzeria, dice: "Aunque en las afueras de Hickory, su servicio es siempre rápido y fiable."

No importa donde usted está en Hickory, estamos a sólo una llamada de distancia de la solución de su proceso de eliminación de aceite. Como Sam de Sam's Subs dice, "Han hecho que la eliminación de aceite no sea un problema para nosotros. No puedo recomendarlos lo suficiente".