¡Hola, propietarios de restaurantes del condado de DeKalb! Soy Artem Kamalov, Director de Asociaciones Estratégicas de Liquid Recovery Solutions. Con muchos años en la industria de la restauración y 5 en la gestión de FOG, he visto los desafíos de la eliminación de FOG. Desde 2021, hemos ayudado a los establecimientos de servicios alimentarios del condado de DeKalb a sortear complejas normativas. Nuestro objetivo es convertir los residuos en oportunidades.

Conozca la normativa sobre FOG del condado de DeKalb

El condado de DeKalb tiene normas estrictas para proteger nuestras alcantarillas y el medio ambiente. He formado una fuerte alianza con el departamento de medio ambiente del condado. Por lo tanto, permítanme desglosar para usted:

1. Los FSE reciben un FOG Permiso de vertido de aguas residuales, que requiere una renovación anual.
2. Está obligado a instalar y mantener dispositivos de control de grasas (GCD).
3. Es obligatorio limpiar y mantener regularmente los DGC.
4. Mejores prácticas de gestión (BMPs) para la eliminación de FOG debe aplicarse.

Estas normas pueden parecer desalentadoras, pero son cruciales para el bienestar de nuestra comunidad. Por eso he dedicado mi carrera a ayudar a propietarios de restaurantes como usted. Quiero hacer que la gestión de los FOG deje de ser una carga y se convierta en una oportunidad para la sostenibilidad y el ahorro de costes.

Nuestros servicios integrales de gestión de grasas

En Liquid Recovery Solutions, utilizamos nuestra experiencia y los comentarios de los propietarios de restaurantes locales para diseñar nuestros servicios. Así es como podemos ayudarle:

Reciclaje de aceite de cocina usado

Ofrecemos servicios gratuitos de recogida de aceite de cocina en todo el condado de DeKalb. Nuestro proceso de reciclaje convierte su aceite de cocina usado en biodiésel. Reduce las emisiones de gases de efecto invernadero hasta en 86% en comparación con el diésel de petróleo. En 2022, reciclamos más de 500.000 galones de aceite de cocina de restaurantes del condado de DeKalb. Esto ayudó a los esfuerzos locales de sostenibilidad.

Limpieza y mantenimiento de trampas de grasa

Nuestros técnicos profesionales poseen certificaciones en limpieza y mantenimiento de trampas de grasa. Utilizamos limpiadores ecológicos aprobados por la EPA y equipos avanzados. Limpiarán sus trampas de grasa sin dañar el medio ambiente. Nuestro servicio incluye:

• Limpieza periódica de los colectores de grasa (cada 30 a 90 días, según exija el condado).
• Servicios de urgencia 24/7 para sifones de grasa.
• Informes de mantenimiento detallados para su archivo.

Eliminación comercial de grasas

Proporcionamos servicios comerciales de eliminación de grasas. Seguimos todas las regulaciones a nivel local, estatal y federal. Nuestro equipo está formado en los últimos métodos de eliminación de grasa. Se aseguran de que su negocio cumple con la normativa y minimiza el daño medioambiental.

Recipientes y equipos para aceite de cocina

Proporcionamos contenedores gratuitos a prueba de fugas para el almacenamiento de aceite de cocina. Nuestros contenedores se adaptan a varios diseños de cocina y cumplen con las normas del Condado de DeKalb. También ofrecemos:

• Mantenimiento y sustitución periódicos de los contenedores.
• Kits de derrames para situaciones de emergencia.
• Formación del personal sobre el uso correcto de los contenedores y la prevención de vertidos.

Recogida y reciclaje de aceite de freidora

Hemos diseñado nuestro horario flexible de recogida de aceite de freidora para satisfacer las necesidades únicas de su negocio. Recogemos su aceite de freidora y lo enviamos a reciclar. Esto se aplica tanto a pequeñas cafeterías como a grandes cadenas de restaurantes.

Programa de reciclaje de grasas

Únase a nuestro innovador programa de reciclaje de grasas y convierta sus residuos en ingresos. Ofrecemos descuentos competitivos por su grasa reciclada. Nuestras tarifas suelen ser entre 10 y 15% superiores a la media del sector. En 2022, nuestros socios del condado de DeKalb obtuvieron una media de $1.200 en descuentos. Esto ayudó a su cuenta de resultados.

Cumplimiento y ejecución

Como antiguo propietario de un restaurante, conozco el estrés de las inspecciones sanitarias. Por eso diseñamos nuestros servicios para que siempre esté preparado para las auditorías. Los inspectores de FOG en el condado de DeKalb realizan controles periódicos. El incumplimiento puede acarrear multas de hasta $1.500 o penas de cárcel. Con Liquid Recovery Solutions, siempre estará preparado para las inspecciones. Así, podrá estar tranquilo.

Más allá de lo local: Cumplimiento estatal y federal

Nuestros servicios no sólo cumplen las normas del condado de DeKalb. También cumplimos las leyes de Georgia y los reglamentos federales, como la Ley de Agua Limpia. Asisto a los talleres de la EPA y a las reuniones de la Asociación de Restaurantes de Georgia. Me ayudan a estar al día de las últimas normativas y las mejores prácticas.

Nuestro compromiso con la sostenibilidad medioambiental

En Liquid Recovery Solutions, no sólo gestionamos la grasa. Ayudamos a que el condado de DeKalb sea más ecológico. Así es como nuestros servicios marcan una verdadera diferencia medioambiental:

Transformar los residuos en energía

• Convertimos 100% de aceite de cocina usado recogido en biodiésel. Es un combustible alternativo de combustión limpia.
• El biodiésel de aceite de cocina reciclado reduce las emisiones de gases de efecto invernadero hasta 86% frente al diésel de petróleo.
• En 2023, reciclamos más de 500.000 galones de aceite de cocina usado procedente de restaurantes del condado de DeKalb.

Prevenir la contaminación del agua

• Una eliminación adecuada de la grasa impide que ésta llegue al alcantarillado.
• Así se reduce el riesgo de desbordamiento del alcantarillado, que puede contaminar las vías fluviales locales.
• Nuestros servicios ayudan a mantener la salud de los ríos y arroyos del condado de DeKalb.

Apoyo a las iniciativas locales de sostenibilidad

• Nuestro programa de reciclaje se ajusta a los objetivos de sostenibilidad del condado de DeKalb.
• Proporcionamos datos a nuestros clientes para ayudarles a seguir y reducir su huella de carbono.
• Muchos de nuestros clientes han utilizado nuestros servicios para obtener certificaciones de empresa ecológica.

Encaminamiento y recogida eficaces

• Nuestras rutas de recogida optimizadas reducen los desplazamientos innecesarios, lo que disminuye el consumo de combustible y las emisiones.
• Utilizamos vehículos de bajo consumo para nuestros servicios de recogida, lo que minimiza aún más nuestro impacto ambiental.

Elegir Liquid Recovery Solutions significa algo más que gestionar su grasa. Está ayudando a que el condado de DeKalb sea más sostenible. Trabajemos juntos para convertir los residuos de su cocina en oro medioambiental.

Soluciones específicas para las ciudades del condado de DeKalb

Decatur

En el histórico Decatur, hemos construido sistemas ocultos. Conservan el encanto del centro y garantizan un excelente control de la niebla tóxica para los concurridos restaurantes.

Brookhaven

Ofrecemos DGC premium de bajo perfil y recogida fuera de horario para los restaurantes de lujo de Brookhaven. Esto ayudará a mantener su ambiente.

Montaña de Piedra

En Stone Mountain, utilizamos soluciones basadas en la comunidad. Incluyen rutas compartidas que ayudan a las pequeñas empresas a ahorrar en costes de gestión de FOG.

Chamblee

La diversidad de restaurantes de Chamblee requiere soluciones flexibles. Ofrecemos formación en competencia cultural para la dirección de FOG con apoyo lingüístico.

Dunwoody

Para la mezcla de cadenas y restaurantes locales de Dunwoody, proporcionamos soluciones escalables. Pueden gestionar grandes volúmenes sin comprometer la calidad ni el cumplimiento.

Historia de éxito de un cliente

Permítanme compartir con ustedes una breve historia de éxito. Un popular restaurante del centro de Decatur se enfrentaba al cierre por repetidas infracciones de FOG. Intervenimos, instalamos nuestros GCD habilitados para IoT y formamos a su personal en la gestión de FOG. En dos meses, pasaron la inspección con éxito. Desde entonces, sus costes de gestión de residuos se han reducido 30%. Además, ahora ganan una media de $100 al mes gracias a nuestro programa de reciclaje de grasas.

¿Está listo para simplificar la gestión de sus aguas residuales?

No deje que las normativas FOG paralicen su negocio. En Liquid Recovery Solutions, convertimos sus problemas de eliminación de grasas en ahorros. También promovemos la sostenibilidad.

Póngase en contacto con nosotros hoy mismo en (888) 569-0531 o artem@liquidrecover.com para programar una consulta gratuita. Trabajemos juntos. Mantenga su cocina en funcionamiento, su negocio en conformidad y las alcantarillas de DeKalb limpias.

En el condado de DeKalb, la gestión adecuada de las aguas residuales es vital. No se trata sólo de evitar multas. Se trata de ser un empresario responsable y un buen vecino. Deje que Liquid Recovery Solutions sea su socio en este importante esfuerzo.

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1. Consulta gratuita: Llame al (888) 569-0531 para programar una evaluación gratuita. Le daremos un presupuesto sencillo y detallado sin costes ocultos.
2. Plan personalizado: Crearemos un plan para usted, con capacidad para cambiar a medida que cambie su negocio.
3. Fácil instalación: Instalaremos los equipos y formaremos a su personal sin coste adicional.
4. Flexibilidad: Cambie o cancele su servicio en cualquier momento sin penalizaciones.

No deje que los contratos y las tarifas ocultas le frenen. Disfrute de la tranquilidad de una gestión sencilla de la grasa.

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